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24 September, 2019

MENYA KOKORO

MENYA KOKORO®, 2014

    • 유명 라멘집을 운영후 Takuma Ishikawa가 설립하였음
    • Kokoro maze-soba는 강한 향신료, 매콤한 다진 돼지고기, 파, 생선가루, 마늘,  부추, 김, 생달걀 등 7가지 재료의 완벽한 조화로 만들어진 음식입니다. 이 조합은 중독성 있는 맛을 만들어냅니다.
    • Mennya Kokoro는 3년만에 일본 18곳, 인도네시아 2곳, 태국 1곳으로 확장했습니다.
  • Maze-soba의 3가지 핵심 장점
        • 다른 라멘과의 차별화
        • 육수 없음 = 간단한 조리
        • 중독성 강한 맛
      • 많은 유명한 일본 TV 프로그램들이 Mennya Kokoro에 대한 내용을 다루었음
      • Nissin (일본에서 가장 큰 식품회사 중 하나)에 라이선스 패키지 상품을 판매하고 세븐일레븐 매장에도 판매 중
  • 라이센스 요구 사항:
      • 식음료 관련 사업 경험
      • 최소 투자액: 점포 당 USD200,000
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