Introduction:

Kokoro Tokyo Mazesoba는 Takuma Ishikawa 셰프가 창립한, 국물이 없는 면 요리인 마제소바를 전문으로 하는 인기 일본 라멘 브랜드입니다. 다진 돼지고기, 달걀 노른자, 김 등 다양한 토핑을 면 위에 얹어 독특한 풍미를 자랑하는 것이 특징입니다. Kokoro Tokyo Mazesoba는 2014년 도쿄에 첫 매장을 오픈한 이후 일본 내외에서 성공적인 체인점으로 성장했습니다.

Products/Services:

F&B 프랜차이즈.